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Dei Respiri
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.

Classificazione:

Terre Siciliane IGT

Vitigno:

Sauvignon Blanc 100%

Gradazione Alcolica:

Alcolica: 12,5% vol

Zona di Produzione:

Entroterra nel comune di Marsala

Vinificazione:

Dopo la diraspatura e breve macerazione a freddo sulle bucce, viene effettuata la spremitura soffice e progressiva dell’uva, cui segue una lenta fermentazione alcolica termocontrollata.

Affinamento:

Il vino affina sulle fecce nobili per 4 mesi in vasche d’acciaio e almeno per 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini

Profumo:

Aromatico, con note di frutta esotica e foglia di pomodoro

Profumo

Equilibrato, intenso e una delicata mineralità.

Abbinamenti Gastronomici:

Da proporre a piatti di carattere della cucina mediterranea

9,00 €

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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.

9,00 €

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Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.

9,00 €

Caratteristiche

Classificazione:

Terre Siciliane IGT

Vitigno:

Sauvignon Blanc 100%

Gradazione Alcolica:

Alcolica: 12,5% vol

Zona di Produzione:

Entroterra nel comune di Marsala

Vinificazione:

Dopo la diraspatura e breve macerazione a freddo sulle bucce, viene effettuata la spremitura soffice e progressiva dell’uva, cui segue una lenta fermentazione alcolica termocontrollata.

Affinamento:

Il vino affina sulle fecce nobili per 4 mesi in vasche d’acciaio e almeno per 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini

Profumo:

Aromatico, con note di frutta esotica e foglia di pomodoro

Profumo

Equilibrato, intenso e una delicata mineralità.

Abbinamenti Gastronomici:

Da proporre a piatti di carattere della cucina mediterranea

Altri Prodotti

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.
Ottenuto in prevalenza da olivi di biancolilla e cerasuola, dal gusto delicato e fruttato, con un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto alle minestre di legumi, carni rosse e ma anche piatti a base di mare: una carezza in grado di esaltare i sapori del piatto.
Ottenuto in prevalenza da olivi di biancolilla e cerasuola, dal gusto delicato e fruttato, con un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto alle minestre di legumi, carni rosse e ma anche piatti a base di mare: una carezza in grado di esaltare i sapori del piatto.
L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.
Ottenuto in prevalenza da olivi di biancolilla e cerasuola, dal gusto delicato e fruttato, con un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto alle minestre di legumi, carni rosse e ma anche piatti a base di mare: una carezza in grado di esaltare i sapori del piatto.
L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.
Ottenuto in prevalenza da olivi di biancolilla e cerasuola, dal gusto delicato e fruttato, con un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto alle minestre di legumi, carni rosse e ma anche piatti a base di mare: una carezza in grado di esaltare i sapori del piatto.
Ottenuto in prevalenza da olivi di biancolilla e cerasuola, dal gusto delicato e fruttato, con un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto alle minestre di legumi, carni rosse e ma anche piatti a base di mare: una carezza in grado di esaltare i sapori del piatto.
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