Ammàri

Name: Ammàri
Brand: Baglio Oro
SKU: 6780
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bianco Frizzante Terre Siciliane IGT

Nato da un blend di vitigni autoctoni siciliani, Ammàri è un vino frizzante, fresco e brioso al palato, capace di donare vivacità ad ogni occasione.

Classificazione:

Vitigno:

Grecanico 80% - Zibibbo 20%

Gradazione Alcolica:

12% vol

Vinificazione:

Il processo inizia con la diraspatura e una delicata macerazione pellicolare a freddo (4°C), volta a preservare l'integrità dei profumi. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta lentamente a bassa temperatura. La presa di spuma avviene successivamente in autoclave, seguendo fedelmente il Metodo Charmat per esaltarne la freschezza e il perlage.

Affinamento:

Il vino sosta in bottiglia per un periodo non inferiore ai 3 mesi prima dell'immissione al consumo, così da garantire il perfetto equilibrio organolettico.

Colore:

Giallo paglierino brillante

Profumo:

Note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori e note tropicali si mescolano a delicati sentori di spezie e salvia.

Gusto:

Fresco, sapido e brioso al palato

Abbinamenti Gastronomici:

Ideale come aperitivo, superbo con frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce

12,50 €

Ammàri

Bianco Frizzante Terre Siciliane IGT

Nato da un blend di vitigni autoctoni siciliani, Ammàri è un vino frizzante, fresco e brioso al palato, capace di donare vivacità ad ogni occasione.

12,50 €

Ammàri

Bianco Frizzante Terre Siciliane IGT

Nato da un blend di vitigni autoctoni siciliani, Ammàri è un vino frizzante, fresco e brioso al palato, capace di donare vivacità ad ogni occasione.

12,50 €

Caratteristiche

Classificazione:

Vitigno:

Grecanico 80% - Zibibbo 20%

Gradazione Alcolica:

12% vol

Vinificazione:

Il processo inizia con la diraspatura e una delicata macerazione pellicolare a freddo (4°C), volta a preservare l'integrità dei profumi. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta lentamente a bassa temperatura. La presa di spuma avviene successivamente in autoclave, seguendo fedelmente il Metodo Charmat per esaltarne la freschezza e il perlage.

Affinamento:

Il vino sosta in bottiglia per un periodo non inferiore ai 3 mesi prima dell'immissione al consumo, così da garantire il perfetto equilibrio organolettico.

Descrizione sensoriale

Colore:

Giallo paglierino brillante

Profumo:

Note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori e note tropicali si mescolano a delicati sentori di spezie e salvia.

Gusto:

Fresco, sapido e brioso al palato

Abbinamenti Gastronomici:

Ideale come aperitivo, superbo con frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce

Altri Prodotti

Dei Respiri
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.

9,00 €

Olio extra vergine di oliva (3lt)

D.O.P Valli Trapanesi

Ottenuto in prevalenza da olivi di biancolilla e cerasuola, dal gusto delicato e fruttato, con un piacevole retrogusto mandorlato. Adatto soprattutto alle minestre di legumi, carni rosse e ma anche piatti a base di mare: una carezza in grado di esaltare i sapori del piatto.

42,00 €

Olio extra vergine di oliva (0,5lt)

D.O.P Valli Trapanesi

16,00 €

Dei Respiri
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.

9,00 €

Olio extra vergine di oliva (3lt)

D.O.P Valli Trapanesi

42,00 €

Dei Respiri
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGT

L’eleganza internazionale interpretata dal sole di Sicilia. Un bianco aromatico e vibrante, con spiccate note di pompelmo, foglia di pomodoro e un finale minerale di grande freschezza.

9,00 €

Olio extra vergine di oliva (3lt)

D.O.P Valli Trapanesi

42,00 €

Olio extra vergine di oliva (0,5lt)

D.O.P Valli Trapanesi

16,00 €