Guardiani di Aralto – Grillo Doc Sicilia Riserva

10,00

L’amore per la nostra terra, il rispetto per l’ambiente e i suoi equilibri ci nomina “guardiani”dei suoi preziosi frutti. Da una particolare selezione del nostro vigneto di “Aralto”, otteniamo un vino elegante ed equilibrato, simbolo della produzione vitivinicola marsalese.
La nuova versione “Riserva” , prevede un parziale affinamento in tonnoux da 15Hl per 6 mesi la restante parte in acciaio, dando carattere e longevità a questo prodotto, ma senza alterarne le peculiarità.

TIPOLOGIA
DOC Sicilia (Riserva)

VITIGNO
100% Grillo

GRADAZIONE ALCOLICA
13,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 – 12°C

ABBINAMENTI
Un vino intenso ed avvolgente, che si presta ad abbinamenti importanti variegati. Si può spaziare da primi ricchi di sapori a base di pesce o carne (Es. Cous cous ) ma anche a secondi quali tonno o spada alla griglia.

Category:
COLORE

Cristallino dal colore giallo paglierino carico

ODORE

Spiccati sentori aromatici, con note decise di pesca bianca e
frutta esotica

SAPORE

Equilibrato, intenso e persistente

  • London Wine spirit competition 2018
    Guardiani di Aralto 2017 – Medaglia Argento
  • Venere Callipigia- Wine up – 2018
    Guardiani di Aralto 2017 – Medaglia Argento
  • Selezione del sindaco 2018
    Guardiani di Aralto 2017 – Medaglia Argento
  • Guida Vini buoni d’Italia 2018
    Guardiani di Aralto – 4 stelle
  • Guida Gambero Rosso 2017
    Guardiani di Aralto 2015 – 1 Bichiere
  • Sicilian Wine Awards – Taormina – 2017
    Guardiani di Aralto 2016 – (Miglior rapporto qualità/prezzo)